ハム・ベーコンの感想を書いてもらうエントリ
ハム・ベーコン 2006/12/27 (水) -
ってことで、まぁ、感想を書いてもらうためのエントリです(;´ω`)
受け取って食べてみた人は感想とかコメントしてくれると嬉しいでつ(*ﾉﾉ)
右の写真は巨大になってしまった肩ロースハム。ちなみに元はこの３倍はありました(笑)
今日の夕食は このハムを厚く切ってハムステーキにしますたъ( ﾟｰ^)
何も味付けせずに軽く両面焼いただけで( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
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Author: DebianOoM 2006/12/27 (水) 19:09
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ぜむぅ 最後の月 Says:
2006/12/27 (水) at 20:41
今日はモモハム食べますた
・厚切りステーキ
・薄切り生
・スープ
ウマス・ナユタウマス！
明日はどうしようかな・・・
ベーコン鍋でもしようかなｗ
Licca Says:
2006/12/28 (木) at 04:05
おいちかた！
おいちかたよ！
ハムって薄く切って焼いて食べたらベーコンみたいだった！
うちはハムは実はあんまり食べなくて、ベーコン大好きなので、すんごい好みなハムでした！
生ハムもスモークの香りがすんごい良くておいちかた！
スモークの香りがこんなにちゃんとしてる生ハムって初めてだったので、ひぃすが超喜んでた！あたしも！
塩加減もハムも生ハムもちょうどよかたよ！
後、うちのわんちゃんが初骨体験したんだけれど、２匹とも超喜んで、ももちゃんは1本を10分で完食。
みみちゃんは1時間かけて完食しました。
ご馳走様でしたm(_ _*)mぺこり ありがとう♪
でびあん Says:
2006/12/28 (木) at 12:55
>ぜむぅたん
モモハムは そのまんま生でスライスがｵｼｼﾒ。
酒の肴にGood。
ベーコンは・・・脂身多いかも(;´Д`)
>Liccaたん
ちょwww生ハムの件は内緒wwwwって、言い忘れたかな(;´Д`)
生ハムは今回初めて作ったし、なにせ生だから人にあげるのはちょっと・・・だったんだけど、
Liccaたんが「生ハムのためならお腹壊してもOK」な覚悟があるようだったので
ちょっとだけオマケに付けてみました(ﾟ▽ﾟ;)
気に入って貰えたようでなによりです(ﾉ´∀`*)
王子 Says:
2006/12/28 (木) at 12:59
肩うめーっす！
厚めに切ってラーメンに放りましたが
胡椒が利いててナイス！
塩加減が丁度いいかも
ベーコンはすぐに冷凍庫に入れて
ロースとモモは正月のお楽しみに…
BlogPetのDebitan Says:
2006/12/28 (木) at 14:01
きのう、ハムも発送するつもりだった。
DebianOoMはハムへ発送された！
Firis Says:
2006/12/29 (金) at 01:06
BLHから来ますた。m(__)m
今日早速ベーコンから食してみました。
去年買えなかったので今回こそ！と期待しての一品です。
まずは軽く焼いて試食。
うむ、予想通りの塩辛さ（ｗ
でも確かにそのまま食べるにはちょっとしょっぱめだけど、
料理のメインの味付けとして使うにはちょうどいいくらいだと思うー。
油も出過ぎず、いい感じに出てくるー
（そしてほのかに香る燻製のかほり…たまらんｗ）
パスタやらオープンサンドやら白菜煮やらいろいろ
試させてもらうさ！
肩ハムの方の感想は、また明日以降で。
それではまたーﾉｼ
でびあん Says:
2006/12/29 (金) at 08:03
>王子
ハム＋ら～めん！いいね！！
おいらも この組み合わせは好きだъ( ﾟｰ^)
>Firis
ベーコンしょっぱかった？(ﾟ▽ﾟ;)
大量に作ったので塩の抜き加減とかバラツキがでてるな(;´ω`)
ベーコンは延々６時間燻煙したんで薫りはばっちりだと思う(´▽`)
Firis@仕事中 Says:
2006/12/29 (金) at 12:35
＞でび
いや、もともと料理に使うつもりだったんで、
私的にちょうどいい塩加減よ（ｗ
塩が薄いとカルボナーラとか作ったとき味がぼける
ので、塩は濃い方がいいのだ。
Lachesis Says:
2006/12/29 (金) at 22:28
とどいたよー。
ロースハムはすでに明日でなくなりそう。
今日はナポリンタンにしました。
塩振らなくていいほど、ハムでしっかり塩味が（ｗ
ベーコンはあの油がよいね。
焼いた後、軽くふきとって、スクランブルエッグ作ればバッチリ。
今年も堪能しております。
また、作ったらよろしくねぇ。
Lachesis Says:
2006/12/29 (金) at 22:38
むむ、来年生ハムプリーズ（ｗ
でびあん Says:
2006/12/30 (土) at 07:43
>Firis
かるぼな～ら！！くぅぅぅ食いてぇぇぇ(ﾟ▽ﾟ;)
今夜あたり作ってもらうかな( ﾟДﾟ)ｳﾏｿｰ
>Lachesis
なぽりたんもいいねぇ。
ってか、パスタに合わせる人多いな、やっぱ合わせやすいんだな(´ー`)
生ハムはなぁ・・・なにせ生だから怖いのよ(;´Д`)
もし また作るときは声かけまつよ。
冬しか作れないけど(;´ω`)
Firis Says:
2006/12/31 (日) at 02:00
肩ハムも食したー。
こちらは塩加減もばっちりいい感じでした。
やっぱ堅いパンの方が合うね、こういうハムには。
来年は面白いのもよろしく（ｗ
とらちよ Says:
2007/01/01 (月) at 22:20
ロースハムとモモハム食べました(＇ｖ＇)ﾉ
ロースはちょっとしょっぱかったけど、うまく料理に使うと他の調味料いらないくらい美味しい！
ロールキャベツと組み合わせてスープ仕立てにしてみるとか、もちろん、そのまま薄切りでもお酒のつまみにばっちり！ワインもすすみました(＇ｖ＇)ﾉ
モモハムもおいしかった、こっちの方が塩加減はばっちりだねー！まだ結構残ってるので、ゆっくり食べるよ～
でびちゃんご苦労様！また美味しいハムわけてね～(＇ｖ＇)ﾉ