でびあんのがらくた箱

ま・さ・に!がらくた箱(;´ω`)

ハム・ベーコンの発送オワタ

ようやく、年末ハム・ベーコンの発送ができた やっと肩の荷が下りた・・・ 受け取った人・・・毎度のコトですが、食べるのは自己責任でお願いします(゚▽゚;) 食べてみて「お腹を壊した」「気分が悪くなった」「風邪をひいた」「爆 […]

ハムもソーセージもできたヽ(´▽` )ノ

ということで、ハムとソーセージもできましたヽ(´▽` )ノ ハムは26日に出来てたんだけど、頑張りすぎたせいか昨日一日体調が悪くて・・・(;´Д`)

2010年末ハム・ベーコン途中経過

年末恒例ハム・ベーコンの途中経過。 ついさっき塩漬けを終わりにして塩抜き開始。 明日の夕方くらいまでかかるかな~ < 塩抜き 明後日(2010/12/25)にスモーク・ボイルの予定。 ホントは先週末にスモークする予定だっ […]

  

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